バジルビネガーのレシピ(トマトスライスサラダ)

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バジルビネガーを使った簡単なレシピを紹介します。

【バジルビネガーのレシピ】

【トマトスライスサラダ】
材料（２人分）
トマト（１個）
玉ねぎ（６分の１個）
バジルビネガー（大さじ１）
オリーブオイル（大さじ１）
塩、こしょう、バジル（適宜）

• トマトは洗って水平に２つに切る
• ２つに切ったトマトのタネを取り除き、５mm幅に切る
• 玉ねぎを刻み、バジルビネガー、オリーブオイルと混ぜ、、塩、こしょうで味を調節する
• オリーブオイルは混ざり具合に応じて加減しながら加える
• 皿にスライスしたトマトを並べ、ドレッシングをかけ、真ん中にバジルを飾る

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