バジルビネーガーのレシピ(ミニトマトのソテー)

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【ミニトマトのソテー】
材料(2人分)
ミニトマト(10個)
バジルオイル
塩、バジル(適宜)

  • ミニトマトは洗ってヘタを切り、水気を取る
  • バジルオイルをフライパンに入れて、熱し、ミニトマトを入れて軽くソテーし、塩、こしょうで味を調える
  • オリーブオイルは混ざり具合に応じて加減しながら加える
  • 皿にミニトマトを並べ、バジルを添える

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